為了保護(hù)和開(kāi)發(fā)義烏紅糖產(chǎn)業(yè)，弘揚(yáng)紅糖文化，提高義烏紅糖的知名度，從2005年開(kāi)始，義烏市政府在義亭鎮(zhèn)每年舉辦紅糖節(jié)，至2012年已成功舉辦第8屆。紅糖節(jié)除了主會(huì)場(chǎng)西樓村，還有義亭鎮(zhèn)吳村，大樓村，先田村，西田村，王阡三村，鮑宅村，早溪塘村，王山頂村等，紅糖節(jié)舉辦多屆，分會(huì)場(chǎng)越來(lái)越多，也正好說(shuō)明了紅糖這項(xiàng)事業(yè)會(huì)越來(lái)越紅火。