投洽會集中展示和介紹中國及中國各省市、自治區(qū)的投資環(huán)境、投資政策、招商項目、企業(yè)產品，為境外投資商全面了解中國投資政策，獲取重點項目建設信息，選擇理想的投資項目和合作伙伴開辟了窗口，也為國外先進技術、管理經驗和急需人才進入中國創(chuàng)造了機會。近年來，每屆投洽會都吸引了100多個國家和地區(qū)的10000多名境外客商 參會。在已經舉辦的十屆投洽會中，共簽訂各類投資合作項目12115個，合同利用外資677.15億美元。

近年來，每屆投洽會都吸引了數(shù)十個國家和地區(qū)的政府機構參展，并舉辦投資說明會和推介會，介紹當?shù)赝顿Y環(huán)境和投資項目。英國、法國、加拿大、印尼、瑞典、波蘭、意大利、比利時、丹麥、香港、澳門等國家和地區(qū)還分別在投洽會期間舉辦內容豐富的u201c館日u201d活動。有實力u201c走出去u201d投資的中國企業(yè)可以通過投洽會了解各國(地區(qū))投資環(huán)境和投資信息，大大降低了在全球范圍內尋找投資項目的成本。投洽會為中國企業(yè)走向世界，尋求境外合作伙伴架設金橋。

投洽會期間舉辦的u201c國際投資論壇u201d是中國最權威的利用外資政策與國際投資戰(zhàn)略論壇，每屆均有中國國家領導、國外政界要員、國際經濟組織負責人、經濟學家、大型跨國公司負責人蒞會演講。另外還有數(shù)十場投資熱點、投資政策與理論研討會，數(shù)十個國家的政府官員、中介機構負責人、專家學者和企業(yè)家到會演講。投洽會已成為世界各國（地區(qū)）投資政策、理論研討和信息發(fā)布的大講壇，是國際投資的u201c風向標u201d。

投洽會期間，中國國家領導人，國家有關部門負責人，中國各省、自治區(qū)、直轄市由主要領導率領的龐大經貿代表團，以及來自其他國家和地區(qū)的數(shù)百個政府及經貿代表團和企業(yè)界高層齊聚廈門，為參會客商廣泛接觸各國（地區(qū)）政府各級經貿官員、企業(yè)高端人士創(chuàng)造良機。此外，境內外數(shù)百家新聞媒體的一千多名記者與會，使投洽會成為塑造城市、企業(yè)品牌形象和開展媒體公關的重要場所。

每屆投洽會期間，組委會都會推出上萬個精心篩選的中外投資項目供參會投資商選擇。投洽會舉辦的u201c外商對華投資項目對接會u201d、u201c中國企業(yè)u2018走出去u2019投資項目對接會u201d和u201c國內投資合作項目對接會u201d采取會前撮合，大會期間u201c一對一、面對面u201d洽談的方式進行，成為全球投資合作項目的最佳u201c孵化器u201d。